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火锅店通风排风系统如何设计?

2020年04月26日14:31 

冬天,我们都喜欢餐厅里的一些最好的朋友,吃火锅,气氛很好,在享受食物的同时,也可以聊天和谈论生活,然后火罐的油烟太多了,一般的火盆是如何做通风和排烟系统的设计,以下是日常厨房设计的一小部分,告知每个人在通风和排烟系统的设计中应注意的厨房设备要点.

商用厨房设计

首先,根据实际情况,您需要使用综合因素来考虑排风量

例如,排风量多少(与餐桌台数有关)、气压多少(与管道位置、管段有关)、噪声多少(与环境因素有关)、电力多少(用电量)、投资准备多少,而多少是综合选择的关键因素.

在每个工作台上安装排烟风机和排烟管道

要安装排风扇,排气风扇的情况下的相应的壁不室内通风.

中央新风系统是用于室内换气的大中型通风设备

厨具设备

在选择中,房间的尺寸取决于中央新鲜空气系统的排气容积、静压损失、出口的满压力、输入电功率、交换效率、噪声等.

鉴于大罐店配备有新鲜空气单元的双向流动

原因是这些地区有许多环保人士需要大量的废气.进风口还可实现对室内新风的主要过滤、降噪等处理.

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