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[行业资讯]节能环保商用厨具就显得尤为重要[ 2017-11-30 21:42 ]

在目前经济迅猛发展的背景下,商用厨房设备行业也正经历着飞速的发展,竞争日趋白热化.在中国市场乃至全球市场上,在目前能源、资源、环境等多重压力下,厨房设备都在朝着节能、环保、高端的方向发展.随着节能环保性产品成为市场竞争的主力,如何在激烈的市场竞争中占有一席之地,节能环保正成为一个关乎酒店厨房设备企业发展的战略性话题,越来越多的品牌利用技术上的优势在节能环保上做文章.粉尘污染已成第一大污染源据资料信息,在我国粉尘为第一大污染源,而厨房排放的油烟已成为第二大污染源超过了汽车尾气排放,由此可见,商用厨具排放油烟已成为不可

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[行业资讯]商用厨房设备行业发展趋势[ 2017-11-29 00:17 ]

在这个互联网的时代,消费环境发生着很大的变化,对于商用厨房设备企业来说,不仅要发挥线上的优势,线下实体店的打造也是不可忽视的.只有线上、线下一起发展,才能促进企业更为长远的发展.说到网购,现阶段已是众多年轻人的主消费方式,大大小小,品类各异的产品都可以在网上购买,电商渠道也就被各行各业的销售者火热推崇.传统制造业也不甘落后,开始探索电商渠道建设.商用厨房设备行也作为传统制造业的典型,摆脱落后积极向前发展是迫切之需,不过,商用厨房设备产品作为大物件,在实践电商模式上存在一些在所难免的问题.传统的线下实体店有着良好的用

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[行业资讯]酒店厨房设备业的环保变革是大势所趋[ 2017-11-29 00:14 ]

环保整治将加速行业洗牌的速度,原本原材料涨价潮已促使饭店厨房设备行业处境艰难,在严厉的环保整治工作中,整个饭店厨房设备行业又再面临一次新的挑战,中小企业的处境将越来越艰难,不少企业都感受到了"强者更强、弱者更弱"的两极化发展趋势.如今,饭店厨房设备行业的环保警钟已经敲响,环保生产已经成为饭店厨房设备行业未来发展的大方向,这是每个企业都不能忽视的.企业应从生产环节开始注重环保,把环保成本纳入到总生产成本当中.只有坚持环保、绿色发展路线,食堂厨房设备企业的发展才能更加顺风顺水.不少业内人士认为,虽然

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[行业资讯]环保风暴席卷整个饭店厨房设备行业[ 2017-11-29 00:10 ]

环保风暴席卷饭店厨房设备行业环保整治工作常态化环保风暴席卷整个饭店厨房设备行业为贯彻落实党中央、国务院关于环境保护督察的重大决策部署,11月,中央环保督察组进驻广东开展为期一个月的环保督察工作.11月,中央第四环境保护督察组进驻佛山,全力开展中央环保督察工作.15日,顺德召开全区村级工业园区综合整治提升动员大会,开始对249个村级工业园的综合整治工作.据了解,目前顺德持续环保执法大行动,对违法行为的查处坚决执行必罚必停的原则.中央环保督察组进驻广东以来,区环保执法共立案128宗,查封扣押7宗,移送公安案件4宗,关

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[根栏目]促进智慧饭店厨房设备丰富化和多元化[ 2017-11-28 23:55 ]

纵观近几年的生产生活变化就会发现,一切都处于变革中心.从互联网发明建立"地球村",到智能手机普及开启在线消费,我们实现的跨越是十分巨大的.物联网、实时定位、"互联网+"、人工智能、仿生技术、食品追溯、3D打印等从一个中心点向四面八方扩散,形成了面,甚至是综合体大厦,构建了我们现有的生产生活体系,让"智慧"元素溶于每一条径路之中,体现在每一件厨房设备产品之上."智慧商用厨房设备"只是一个缩影,是厨房设备行业发展趋势的缩影,是中国制造业发展

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[行业资讯]酒店厨房设备企业需为消费者服务[ 2017-11-20 23:53 ]

目前,厨房设备行业产品同质化现象严重,实行明码实价的企业在竞争上容易陷于被动.在全国范围内推行明码实价还考验总部的成本统筹能力.厨具设备发展几十年以来,行业内大大小小的厨具设备企业数不胜数,品牌遍地开花,厨具设备市场竞争用"白热化"来形容一点也不为过.面对多如牛毛的厨具设备品牌,不光消费者眼花缭乱。已经成为考量一个厨具设备企业能否实现对终端客户深度服务的关键基础.虽然很多企业也已经越来越深刻的意识到成套系风格产品的完善性、产品线的丰富性、不同系列产品风格和颜色的搭配多元性等元素是影响品牌不可小觑

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[行业资讯]商用厨房设备行业趋向高端环保方向[ 2017-11-20 23:38 ]

商用厨具设备产品结构已经向美观、时尚、环保、能耗低的方向演化;随着消费者生活水平的提高,消费者的要求也有了很大的提高,对酒店厨房设备的要求也越来越高.像以前的一些不是很美观的东西也被市场给淘汰了,其实消费者一直都有对美的追求,只要是有时尚的元素存在,很快就会俘获消费者的心,培养忠诚的客户.环保、低能也成了近些年来广泛听到的口号,消费者也有责任去响应这一号召.因此,很多人也都追求环保的厨具,绿色环保的厨房设备总是能博得消费者的青睐.酒店厨房设备行业伴随着酒店行业的发展越来越受到人们的关注,改革开放以来,酒店的发展的越

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[行业资讯]推广节能环保商用厨具就显得尤为重要[ 2017-11-20 23:12 ]

每一次有影响力的技术创新都给整个行业注入新的血液,在节能环保方面的创新驱动,带来的是将是整个厨具设备行业新氛围和趋势的形成.从而让厨具行业在传统的大规模制造和低价格营销发展道路之外,开辟新的发展路径.节能环保厨具技术的升级换代和广泛使用,能拓展厨房设备产业链长度,开辟新的市场.拓展厨具产业链的厚度和宽度,将会变传统的"一招制胜"为现在"招招领先",形成市场新的竞争点.在目前经济迅猛发展的背景下,商用厨房设备行业也正经历着飞速的发展,竞争日趋白热化.加上石化燃料的普遍应用,排放

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[行业资讯]厨房设备企业需对差异化发展做好规划[ 2017-11-20 22:57 ]

厨房设备企业需对差异化发展做好规划就当下厨房设备行业而言,行业形势在巨变,很多中小企业往往看不太清楚.为了生存安全,很多中小厨房设备企业,会选择稳健的战略,选择跟随大企业走的战术.如果大企业的调整,跟本企业的差异化定位有所冲突时,中小企业在坚持差异化、冒险搏大和跟着大企业、规避风险的二选一中,通常会选择更稳健的后者,选择跟着大企业明哲保身.久而久之厨房设备行业也就又回到同质化了.其实,在市场形势比较好的时候,餐饮厨房设备企业特别想通过差异化定位,让客户记住自己的品牌,购买自己的产品,尤其是中小饭店厨房设备企业,尤其

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[行业资讯]酒店厨房设备企业需改善同化现象[ 2017-11-20 22:53 ]

面对短期内不可改变的同质化现象,厨房设备企业也需要从实际行动上来缓解同质化压力.无论是市场环境还是行业形势,厨房设备企业都需要对差异化发展做好规划,唯有规划好发展方向,才能在未来的市场竞争中取胜.1同质化现象严重阻碍厨房设备企业发展同质化是困扰厨房设备行业多年的难题,虽然不少业内人士对其深恶痛绝,但多数酒店厨房设备企业仍然无法摆脱这个怪圈,而且这也并不意味着厨房设备企业因为不搞差异化而导致同质化.在行业发展受阻,厨房设备企业不得不挣扎求存的时代,同质化可以说是中小企业的无奈之举,这也是导致厨房设备企业陷入中国式同质

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[行业资讯]商用厨房设备企业该转型革新还是坚守传统?[ 2017-11-16 00:13 ]

酒店厨房设备行业不断发展,品牌竞争更加多层次,销售渠道更加多元化,产品品类也更加丰富.那么,面对严峻的行业发展现状,在发展的"十字路口",商用厨房设备企业要如何进行抉择呢?商用厨房设备企业该转型革新还是坚守传统?现在的市场,商用厨具产品的品类更全,筹资方式更多元,销售渠道更多样化,于是,烦恼来了.传统经销商渠道,大家都在尽力维护,但谁又不想多分得一杯羹呢?于是,淘宝天猫、家装公司、设计师、O2O、微店、建材联盟、众筹,所有你想到想不到的渠道,都要拓展试一试.商用厨具固然好,又嫌弃太过单一,所以品

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[行业资讯]厨房设备企业需把握客户思维注重设计和产品创新[ 2017-11-05 23:23 ]

目前,中国厨具市场供给与消费无法对接,产能过剩、库存积压,严重危及企业的财务健康状况,亟待提高供给企业的质量和效率.在现行情况下,厨房设备行业应紧扣中央经济工作会议新释放出来的利好消息,践行会议走向:第一,推动经济发展要更加注重提高发展质量和效益.第二,坚持创新驱动,加快绿色发展,发展实体经济.第三,完善市场环境,激发企业活力和消费潜力.第四,保护生态环境,更加注重促进绿色厨具设备生产方式和消费方式.第五,帮助企业降低成本.第六,鼓励开发商降价.提高厨房设备供给企业的质量和效率客户思维方面,在大家都在谈互联网的当下

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[行业资讯],商用厨房设备行业的发展处于品牌纷争阶段[ 2017-10-31 23:06 ]

商用厨房设备行业的发展存在以上三大弱点.生存的阻碍其实并不可怕,可怕的是企业既没有充分的认识,也不能积极的去应对.因此,对于商用厨房设备企业来说,必须明晰未来发展危险的信号灯,逐一的去解决,只有这样,才能促使企业获得更加长远的发展.弱点一:盈利能力不强劲近两年,经济环境不景气,市场需求量也持续不振,这对商用厨房设备企业的生产能力和盈利能力有了不良的影响,再加上在我国大多数厨具企业都是私营性质,其生产能力和发展非常容易受到资金的限制,若想要从投资者或者银行那边得到资金投入,有需要一定的生产能力和盈利能力作保证.因此,

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[行业资讯]未来--商用厨房设备行业发展趋势[ 2017-10-14 00:25 ]

"未来"这样一个词并不代表着很久以后,也许只是一两年而已,因为科技每天都在以人们想象不到的速度发展和前进,如今电磁灶、厨房设计、厨房设备、商用厨具等科技产品已经把人们从繁重的原始劳动中解脱出来,这些设备在酒店厨房设备中起着与时俱进的重要作用.未来的厨房会更加突出智能化、人性化、开放性、节能环保的四大特色.智能化:未来的厨房会更加突出智能化,在厨房中加入检测仪和计算机芯片,所用的烹调器具将实现集成化管理构成一个厨房网.所有的烹饪器具都将实现微电脑控制,实现一键通功能并伴有液晶显示屏和语音提示功能,

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[行业资讯]厨房工程好坏影响出餐速度[ 2017-10-09 17:36 ]

必须使厨房与餐厅面积大小、经营服务项目想匹配,使厨房区域功能完整.厨房工程的主副食主要家工间和更衣间、卫生间、库房、办公室等配属工作间应尽量安排在一起,便于工作,减少管理配合的距离.厨房与配属工作间的位置距离直接影响工作效率.若厨房工程设计数量少、功率不足,档次差,出品质量,出品档次、出餐速度将会受到影响,也不会有好的效益.此外,一些品牌在规模化扩张中吸收许多加盟商素质良莠不齐,素质差服务差的加盟商往往为了追求短期利益而在质量和服务上大打折扣,给品牌整体形象造成不良影响.业内人士指出,由于细分商用厨房设备行业市场缺

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[行业资讯]厨房设备企业未来经营思路和战略的三大方向[ 2017-09-07 17:27 ]

随着时代的发展,厨房设备行业的市场竞争愈加激烈.尤其是在互联网渠道的冲击以及消费者消费理念转变,更加注重消费体验的情况下,厨房设备企业的经营思路和战略也应该做出适当的调整.综合来说,厨房设备企业或许可以从以下三个方面进行提升和突破.对于互联网的分析,众多业内人士表示:"互联网它仅仅只是一个工具,仅仅只是一种思维方式,而更多的是你要以用户的体系,站在用户消费的价值上,站在你产业链的流程上,你能够帮助这个产业链提供什么样的价值".未来的互联网思维运用到市场,它最终连接的是"服务"

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[买球·(中国)官方网站]厨房设备行业"转场"商业餐饮市场[ 2017-09-07 17:01 ]

近年来,中国厨具产业呈现了如下一些新的发展趋势.信息技术助力于优化企业流程.信息技术的发展给企业带来了机遇与挑战.从机遇方面讲.降低管理本钱,竞争中获取优势.而那些无法利用信息技术改进流程的企业则在竞争中明显处于劣势地位.产品结构向美观、时尚、环保、节能方向演化.低附加值的产品必需继续经受国内同行业的冲击和更深层次的竞争.随着近几年家电连锁业的兴起.但由于家电连锁店的进入利息和运营成本较高,已有厂家在寻求其它途径,如进入建材城和整体厨房展示厅等.成了当前家电业销售的重要渠道,流通渠道酝酿革新.整个行业到重新洗牌的阶

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[行业资讯]商用厨房设备企业以诚信立业脚踏实地求发展[ 2017-09-06 17:55 ]

回顾2016年,严峻的市场考验着大批的酒店厨房设备企业.互联网在商用厨房设备行业的崛起,也加剧了行业自身的竞争.对于发展了多年的商用厨房设备企业来说,想要在激烈的竞争中脱颖而出就必须做好诚信建设,脚踏实地的做事情,同时积极的寻求合作共赢."一诺千金" 诚信为先 :商用厨房设备企业要做成橱柜行业的明星,首先就要诚信.人无信不立,做企业没有信用更是无法在大市场中立足.或者换句话说,重视信用是优质企业必须坚持的基本原则.因此,商用厨房设备企业首先就要做到一诺千金,给消费者提供实实在在的产品

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[行业资讯]厨房设备企业应市场为导向，做节能环保的厨具[ 2017-09-05 10:24 ]

在最近几年,厨房设备行业的发展速度逐渐缓慢了起来,厨房设备市场竞争也越来越激烈,加之其他行业也轮番上演了跨界厨房设备行业的大戏,让厨房设备企业的发展步伐越来越艰难.那么面对这种种困难酒店厨房设备企业该如何面对?该如何掌控厨具市场发展方

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[厨房设备百科]酒店厨房设备行业发展趋势[ 2017-08-30 17:17 ]

"未来"这样一个词并不代表着很久以后,也许只是一两年而已,因为科技每天都在以人们想象不到的速度发展和前进,如今电磁灶、万能蒸烤箱、全自动洗菜机、切菜机、包子机、饺子机等科技产品已经把人们从繁重的原始劳动中解脱出来,这些设备在商用厨房设备中起着与时俱进的重要作用.未来的厨房设备会更加突出智能化、人性化、开放性、节能环保的四大特色.智能化:未来的厨房会更加突出智能化,在厨房中加入检测仪和计算机芯片,所用的烹调器具将实现集成化管理构成一个厨房网.所有的烹饪器具都将实现微电脑控制,实现一键通功能并伴有液

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