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[行业资讯]酒店厨房排烟系统之排烟管道的设计和安装[ 2018-04-28 16:25 ]

酒店厨房排烟系统之排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用.餐饮厨房设备通风中产生问题的主要原因,一方面是由于厨房工艺设计专业与通风设计专业之间协调不够,另一方面,由于我国厨房设计缺乏经验,设计不尽合理.餐饮厨房设备通风问题1、主排烟管道通风面积不够,气体流速过大.根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s.否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅.在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/

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[行业资讯]厨房设备企业需对差异化发展做好规划[ 2017-11-20 22:57 ]

厨房设备企业需对差异化发展做好规划就当下厨房设备行业而言,行业形势在巨变,很多中小企业往往看不太清楚.为了生存安全,很多中小厨房设备企业,会选择稳健的战略,选择跟随大企业走的战术.如果大企业的调整,跟本企业的差异化定位有所冲突时,中小企业在坚持差异化、冒险搏大和跟着大企业、规避风险的二选一中,通常会选择更稳健的后者,选择跟着大企业明哲保身.久而久之厨房设备行业也就又回到同质化了.其实,在市场形势比较好的时候,餐饮厨房设备企业特别想通过差异化定位,让客户记住自己的品牌,购买自己的产品,尤其是中小饭店厨房设备企业,尤其

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[行业资讯]酒店厨房排烟系统之排烟管道的设计和安装[ 2017-09-12 17:50 ]

酒店厨房设备排烟系统之排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用.餐饮厨房设备通风中产生问题的主要原因,一方面是由于厨房工艺设计专业与通风设计专业之间协调不够,另一方面,由于我国酒店厨房设计缺乏经验,设计不尽合理.餐饮厨房设备通风问题1、主排烟管道通风面积不够,气体流速过大.根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s.否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅.在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在

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[行业资讯]厨房拒绝“雾霾”，餐饮厨房设备排烟通风系统设计要点[ 2017-09-07 17:19 ]

酒店厨房排烟系统之排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用.餐饮厨房设备通风中产生问题的主要原因,一方面是由于厨房工艺设计专业与通风设计专业之间协调不够,另一方面,由于我国厨房设计缺乏经验,设计不尽合理.餐饮厨房设备通风问题1、主排烟管道通风面积不够,气体流速过大.根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s.否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅.在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/

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[行业资讯]厨房设备排烟通风系统设计要点[ 2017-05-17 16:02 ]

酒店厨房排烟系统之排烟管道的设计和安装不合理,直接影响油烟净化器的使用.餐饮厨房设备通风中产生问题的主要原因,一方面,由于我国厨房设计缺乏经验,设计不尽合理.另外一方面是由于厨房工艺设计专业与通风设计专业之间协调不够,餐饮厨房设备通风问题1、主排烟管道通风面积不够,气体流速过大.根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s.否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅.在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上.2、排烟管道由于

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[厨房设备百科]餐饮厨房杜绝雾霾排烟系统设计[ 2016-12-22 15:18 ]

　　做过餐饮厨房装修的人都知道，如果厨房排烟系统和排烟管道设计和安装不合理，就会造成厨房排烟不畅使得厨房乌烟瘴气，直接影响油烟净化器的使用。餐饮厨房设计中通风不顺畅问题产生的主要原因，一方面是由于厨房工艺设计专业与通风设计专业之间协调不够，另一方面，由于我国厨房设计缺乏经验，设计缺乏合理性。　　餐饮厨房设备通风问题　　1、主排烟管道通风面积狭小，气体流速过大。根据工程经验，排烟主管道内风速不能超过15m/s。不然在运行一段时间后(如一年以后)就会使排烟系统堵塞。在油烟净化器的运行实践中，大部分案例都是因排烟管道通风

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[厨房设备百科]厨具采购过程繁琐餐饮厨房设备选购指南[ 2016-09-20 14:02 ]

　　厨房是居家空间最为复杂的环境，包含储藏、收纳、料理、电器设备等各工作区，整体使用的顺畅度，还须同时搭配使用者的习惯、目的来配置管线、设计动线，今天小编分享从预算到完工验收等 6大采购攻略，让厨具采购过程变成有条有理!　　一、确定使用目的和预算　　每个人都有不同的饮食喜好，加上会有不同的烹饪习惯，对于厨具的期许不尽相同，因此可先以个人习惯为主轴，加上对于材质或颜色的爱好，如此可以快速掌握整体预算，并告知设计人员。　　二、使用习惯与设备需求　　接下来针对烹饪习惯，选择排油烟机与瓦斯炉具，加上水槽造型规格，龙头功

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[大明厨具动态]商用厨具知名企业：陕西大明厨具[ 2014-12-06 11:04 ]

陕西大明普威科技发展有限责任公司起始于1956年，1997年成功完成股份制改制，专业从事食品机械、厨房设备、环保节能设备、清洗消毒设备、酒店设备及用品等产品的研发、生产、销售与服务，是西北地区规模最大的餐饮厨房设备、商业设施、后勤保障服务商。公司致力服务于星级酒店、国际快餐连锁、品牌餐饮、大型商超、航空船舶、政府机关、企事业单位、部队、院校等追求价值与品味的客户，提供中餐、西餐、快餐、特色风味、团膳、中央厨房等系统策划及深化设计方案，提供从设备优化选配、特殊加工订制到项目施工、常年零配件供应

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