秋季是装修的旺季，夏季则是厨房设备销售的火爆时段，很多老板都趁这段时间来为自己的餐厅或者酒店准备上实用的厨房设备。厨房燃气灶是我们每天都会使用的厨房设备，燃气灶的使用寿命一般为8年左右，厨房在几年后都会进行厨房的二次装修，对燃气灶的升级更换也是必然的，对燃气灶使用稍微不慎就会造成安全隐患。

　　使用嵌入式灶具应注意通风

　　现在的社会越来越注重商用厨房的装潢，嵌入式的灶具普遍受欢迎，但因用户安装或使用不当而造成事故的案例也越来越多。煤气公司上门点火时发现，有不少用户没有在煤气炉下的橱柜门上预留通风口或百叶窗，尤其是购买了上进风嵌入式灶具的用户，以为灶具在燃烧时空气从灶面上供应，不是从灶底进风，把橱柜门搞成密封的。煤气专家指出：这显然是错误的，安装了进风嵌入式的灶具虽然解决了助燃的空气不用从灶底进入，但灶底下有煤气管、旋塞阀、胶管，如果把它们密封在里面，万一漏气很难察觉，漏出来的煤气将充积在橱柜里，遇到火花容易造成危险。

　　天然气压力较低时使用注意事项：

　　用户使用天然气时，最好避开中午和晚间常规用气时间，避免用气过分集中。打火时，可能会出现打不着火的现象，这时可多打几次或用火柴点火，要做到“火等气”。在使用燃气具时，人不得远离，防止压力突然降低出现断火导致天然气泄漏。一旦发现火焰自行熄灭要立刻关闭灶前阀和燃气具阀门，同时开窗通风，不可立刻启动或关闭抽油烟机或其它电器开关，待异味消失后重新点火。

　　安装燃气灶应符合下列要求：

　　(1)燃气灶应安装在通风良好的厨房内，利用卧室的套间或用户单独使用的走廊作厨房时，应设门并与卧室隔开;

　　(2)安装燃气灶的房间净高不得低于2.2米;

　　(3)燃气灶与可燃或难燃烧的墙壁之间应采取有效的防火隔热措施;燃气灶的灶面边缘距水质家具的净距离不应小于20毫米;

　　(4)燃气灶与对面墙之间应有不小于1米的通道。