- 整体厨房势不可挡 厨具设备定制行业发展迅速[ 11-18 15:47 ]
- 近年来，随着消费者个性化需求的崛起以及对空间利用意识的提升，定制化的厨具产品逐渐成为市场主流，整体厨房装修设计也颇受欢迎。对于定制厨房设备厂家而言，定制化趋势已崭露头角，在未来，各方资源的整合和利用，牢牢把握设计灵魂将是定制厨房设备厂家借鉴的方向。 整体厨房乃未来主流趋势 整体厨房设计定制势不可挡，在关于厨具设备定制行业未来发展的讨论上，整体厨房将成未来的主流趋势这一观点不置可否。定制行业会向全屋定制和整体厨房装修方向发展，归根到底还是源于客户和厂家的双向需求。整体厨房设计装修趋势的出现，主要是因为当下消费
- 商用洗碗机迎来酒店等餐饮企业采购潮[ 11-18 14:06 ]
- 随着社会形态的发展和技术科技的进步，外出就餐的消费者群体大批量增加，一次性餐具又是大多数餐饮企业提高的就餐设备，但一次性餐具的无节制使用带来一系列的环保问题。于是，消毒餐具出现在了餐桌并遍布餐馆。但消毒餐具就真的安全卫生吗?新的就餐工具的卫生问题还是令人堪忧。商用洗碗机凭借大强度、短时间高温、消毒处理等特点在餐饮行业的应用越来越广，呈现喜人的高速增长态势，整个商用洗碗机以高效、环保、节能赢得广大用户的青睐。 以广西为例，目前，广西餐饮具集中消毒单位发展迅猛，而国家和广西当地均尚无餐饮具集中消毒单位的卫生规范及
- 中央厨房设备促进我国餐饮业技术创新产业升级[ 11-18 10:32 ]
- 经过多年发展，国内厨房设备行业的消费模式发生革命性的改变，从一开始的满足使用，上升到专业标准智能化发展的时代。面对日趋激烈的市场竞争和多变的消费需求，中央厨房为我国餐饮业开辟了新的道路，餐饮企业向着标准化、规模化、工业化生产前进，使产品口味与品质定型。 中央厨房设备作为厨房设备行业的发展倡导者和技术创新引导者，致力于促进我国餐饮业技术创新、行业进步、产业升级。中央厨房对餐饮规模化发展具有明显助推作用，在节约原料成本和人力资源成本的同时，又能保证食品安全、工序智能化，提高餐饮企业的竞争能力。 我国中央厨房设备
- 衡量抽油烟机优劣的重要指标 选购抽油烟机参考[ 11-17 15:00 ]
- 在现代的厨房厨具用品中，抽油烟机是每个家庭中必备的厨电产品之一。一做饭四处乱窜的厨房油烟是家庭妇女最头痛的问题，它关乎到自己的身体健康。所以，怎样选购一款性能优良的抽油烟机，是每个抽油烟机用户都关注的。小编在下面就给大家介绍几条衡量抽油烟机优劣的重要指标，供用户在选购抽油烟机时参考。 一. 安全性能 作为厨房电器，抽油烟机的安全性能必须通过“CCC”强制认证(“CCC”认证，China Compulsive Product Certification第一个字母
- 小型厨具设备企业走专业精细化道路[ 11-17 14:58 ]
- 据统计，今年1至8月份，我国厨房电器市场规模扩展到533亿元，同比增长13%，总体延续中高速上涨趋势。但同时，白热化的市场竞争，迫使小型厨具设备企业优化升级，要想从市场这个“大碗”中分得一杯羹，还要走专业精细化道路。 现阶段，厨房设备的产业格局基本定型，但还是不乏一些行业乱象的丛生，厨具产品品质和售后服务依旧是市场“顽疾”。在消费升级趋势推动下，厨具设备行业必将掀起一场强者生存的战争。 在这场淘汰赛中，只有两类厨具企业生存下来：一类是实力雄厚的龙头企业，一类是
- 备蔬菜气泡清洗机餐饮行业饮食净化新格局[ 11-16 17:12 ]
- 如今，食品安全问题频繁发生，餐饮食品卫生状况不达标新闻屡屡曝光，如：毒豆芽事件、毒奶粉事件、重金属方便面事件、三氯氰胺事件上演着你方唱罢我登场的大戏，食品安全问题日益严重并且影响我们身体健康。于是，生鲜果蔬的农药清洗，安全食用也成了人们关心的重点。于是一些商家就以此为噱头，推出号称可清除99%的农药残留的“果蔬消毒机、“果蔬净化机”。 在果蔬清洗中，通过专业的果蔬清洗机清除农药残留不是不可能，只是设备会更加先进和大型，相较于家用清洗机，商用清洗机性能更优。市面上销售的果蔬很
- 切菜机成为快餐行业厨房的必备武器[ 11-16 13:56 ]
- 据调查，在快餐消费市场中，有63%的人喜爱中式快餐，经常光顾西式快餐的消费者仅仅占20%。西式快餐刚在餐饮市场上流行时，新鲜味道受到消费者的广泛尝试，但中式快餐仍然以其丰富，口味多样而主导着中国人的口胃。西式快餐品种单调，并且大多高蛋白、高热量、高糖和多味精，中式快餐与之相比，做菜方式和菜品搭配都是中国人的烹饪习惯，口味上更符合中国大众的饮食习惯，菜品的选择性更强。从消费水平来讲，也较为符合中国国情。 以中式快餐为例，随着我国经济的发展，社会节奏的加快，快餐成为大家工作餐的首选。快餐连锁，各大餐饮团膳如雨后春
- 大容量商用消毒柜热销 市场商用消毒柜介绍[ 11-16 11:28 ]
- 一次性消毒包装餐具用品的卫生隐患一直是外出就餐人员的担忧，加之全国多地一次性餐具抽检不合格新闻的曝光，一次性包装餐具行业的信任危机不减反增。安全卫生就餐环境的迫切需求，带动了大容量商用消毒柜的热销。消毒柜行业经过几轮的大浪淘沙和重新洗牌后，市场上涌现出一批口碑较好的商用消毒柜品牌，康宝、美的、火王。海尔、万和等，加大对商用消毒柜的推广力度，抢占餐饮企业的餐具消毒市场是各企业的目标。下面给大家介绍三款商用消毒柜品牌和商用消毒柜价格。 康宝商用消毒柜 市场报价：5250元 康宝商用消毒柜，采用超大容量层架设计，
- 厨具市场趋于饱和 陕西厨房设备另辟捷径寻发展[ 11-16 11:14 ]
- 眼下的厨具设备市场上，各个厨房设备厂家明争暗斗，行业竞争此起彼伏。同时，各厂家之间恶性竞争不断，同质化严重、创新力缺乏、低价竞争和服务缺失等乱象丛生，制约了整个厨房设备行业发展，此外随着外国厨具品牌的强势入驻，厨房设备市场已经处于极度饱和状态，国内厂家生存堪忧。面对如此形势，陕西厨房设备厂家另辟捷径，寻发展之路。 三字绝招之“快” 所谓“快”是指陕西厨房设备厂家要比别人更快的认清市场，抓住市场先机。两者比剑，出剑的速度越快，越能把握比赛的节奏，控制整场比赛的发
- 厨电消费趋势升级 嵌入式厨电成新的增长点[ 11-15 15:08 ]
- 当下，嵌入式厨电以时尚简约，最大限度的空间利用受到90后新一代消费者的热捧。嵌入式厨电在改变我们厨房装修设计的同时也在改变着我们的生活方式。现代化的厨房用具激发了人们的烹饪乐趣，增添了生活情趣，让家庭生活其乐融融。现阶段，市场上增速最快的嵌入式产品除了洗碗机，就是蒸箱和烤箱。嵌入式电烤箱增速突出，作为嵌入式厨电产品中的先驱品类，纷纷进入消费者家庭。 据中怡康监测数据显示，2016年开年至今，嵌入式厨房家电中，蒸汽炉的零售额达到了11.7亿元，零售额增速为104.9%，零售量达到了18.8万台，在嵌入式厨电品中
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